Hovory s řezníkem : kuchařka pro dceru z masa a kostí /
Tato kuchařka je nezbytná v domácnosti každé ženy, kterou matka nenaučila vařit nebo která se necítí silná v kramflecích, co se přípravy masa týče.V několika jednoduchých lekcích s názvy Hovězí, Vepřové, Telecí, Skopové a Zvěřina se naučíte připravovat masové pokrmy s bravurou, jakou jinak dodají až...
| Hlavní autor: | Zatloukalová, Jana, 1975- |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Česky |
| Vydáno: |
Praha :
Smart Press,
2012
|
| Vydání: | Vyd. 1. |
| Témata: | |
| Konspekt: | 641 |
| Štítky: |
Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
|
| Shrnutí: |
Tato kuchařka je nezbytná v domácnosti každé ženy, kterou matka nenaučila vařit nebo která se necítí silná v kramflecích, co se přípravy masa týče.V několika jednoduchých lekcích s názvy Hovězí, Vepřové, Telecí, Skopové a Zvěřina se naučíte připravovat masové pokrmy s bravurou, jakou jinak dodají až léta praxe. Naučíte se maso péct, grilovat, marinovat i smažit a budete znát všechny finesy skvělé kuchařky Jany Florentýny Zatloukalové. |
|---|---|
| Popis jednotky: |
Obsahuje barevné a černobílé fotografie |
| Fyzický popis: |
343 s : il. |
| Bibliografie: |
Obsahuje bibliografii a rejstříky. |
| ISBN: |
978-80-87049-53-2 : |