Domácí sýry /
Návody na výrobu domácích sýrů i se sýrovými recepty. Kuchařka sezamuje s postupem domácí výroby sýrů, jako jsou například brynza, panír, čedar apod. Druhá část obsahuje sýrové recepty pro studenou i teplou kuchyni.
| Hlavní autor: | Rubášová, Petra, 1970- |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Česky |
| Vydáno: |
Brno :
CPress,
2018
|
| Vydání: | 2. rozšířené vydání |
| Témata: | |
| Štítky: |
Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
|
| LEADER | 01762nam a2200421 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 101139 | ||
| 003 | CZ PrSKC | ||
| 005 | 20181011091731.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 180808s2018 xr a e f 001 0 cze | ||
| 999 | |c 101139 |d 101140 | ||
| 020 | |a 9788026420026 |q (brožováno) : |c Kč 269,00 | ||
| 040 | |a BOA001 |b cze |e rda | ||
| 041 | |a cze | ||
| 044 | |a xr | ||
| 080 | |a 641.5/.8 |2 MRF | ||
| 100 | 1 | |a Rubášová, Petra, |d 1970- |7 osa2015889501 |4 aut |9 929861 | |
| 245 | 1 | 0 | |a Domácí sýry / |c Petra Rubášová |
| 250 | |a 2. rozšířené vydání | ||
| 264 | 1 | |a Brno : |b CPress, |c 2018 | |
| 300 | |a 159 stran : |b barevné ilustrace ; |c 23 cm | ||
| 336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
| 336 | |a statický obraz |b sti |2 rdacontent | ||
| 337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |a svazek |b nc |2 rdacarrier | ||
| 500 | |a Obálkový podnázev: návody na výrobu a zajímavé recepty - naše i zahraniční | ||
| 500 | |a Obsahuje rejstřík | ||
| 520 | |a Návody na výrobu domácích sýrů i se sýrovými recepty. |b Kuchařka sezamuje s postupem domácí výroby sýrů, jako jsou například brynza, panír, čedar apod. Druhá část obsahuje sýrové recepty pro studenou i teplou kuchyni. | ||
| 650 | 0 | 7 | |a sýry |7 ph116388 |9 178352 |
| 650 | 0 | 7 | |a výroba sýrů |7 ph242468 |9 295942 |
| 650 | 0 | 7 | |a domácí výroba |7 ph205440 |9 260235 |
| 650 | 0 | 7 | |a jídla |7 ph114847 |9 176866 |
| 650 | 0 | 7 | |a sýrová jídla |7 ph126406 |9 186930 |
| 655 | 7 | |a příručky |7 fd133209 |9 192177 | |
| 655 | 7 | |a kuchařské recepty |7 fd132687 |9 192032 | |
| 910 | |a SOG001 | ||
| 942 | |2 ddc |c KN | ||
| 993 | |0 0 |1 315700364594 |2 ddc |4 0 |6 641_500000000000000__8 |7 0 |9 217195 |a 190.00 |b 0 |c 364594 |d 2018-10-11 |e 4 |f DOSP |g 641.5/.8 |h 269.00 |i Team Business |l DOSP |m 3 |r 2022-03-22 |s 2022-02-15 |t 5 |w 2018-10-11 |x 141/2018 |y KN | ||